沈阳市浑南区利用监管APP开展复工复产餐饮单位

“我们一直想复工,但有些地方拿不准该怎么办,就想着打个电话问问,没想到浑南区市场局行动这么快,直接上门指导。”4月3日,沈阳兴隆大奥莱湘菜小馆负责人笑着说。为进一步做好区内餐饮单位复工复产和疫情防控工作,区市场局深入兴隆大奥莱、万达广场等餐饮单位,实地查看了店铺的情况,对进货查验、加工过程、餐饮具消毒等提出要求,指导饭店在保障好食品安全的同时,落实场所的消毒和通风等防控要求,目前全区餐饮单位已开业1300余家。

针对部分准备复工的餐饮单位政策不明、防控措施不清等情况,浑南区通过监管微信群“打包”最新政策信息和防控措施,在线指导。加强防控宣传力度,印制《关于餐饮单位复工复产工作指导意见》2000份,复工餐饮单位张贴到户,防控措施上墙;按照网格化监管职责,对于已经营业的餐饮单位加强APP巡查、检查频次,对落实防控措施不到位,食品安全操作不严格的单位,现场指导、迅速整改,确保疫情防控、食品安全措施“双落实”。

“我们通过现场了解餐饮业户复工复产中遇到的难题,讲解政策导向,通过餐饮单位反映的问题,迅速召集相关业务科室集体研讨、明晰责任,确定政策引导、防控宣传、现场指导‘三步走’的帮扶方案。”浑南区市场局相关负责人表示。同时,区市场局依托网格化监管网络平台,绷紧疫情防控这根弦,充分利用手中的监管app开展复工复产餐饮单位全覆盖检查,加强餐饮单位工作人员防护管理,餐饮单位设施及服务管理,营业场所及用品消毒管理,加工操作管理,落实属地管理,做到发现问题要早,上报问题要快,处理问题要准,整改问题要勤。

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